Réalisation d’apéritif maison ainsi que de verrines originales aux différentes saveurs.
Apéritifs
Champagne brut ou demi brut
Vin blanc moelleux
“Apéro Roro”: crème de pêche et Champagne
Mousseux Italien: Asti, prosecco, spumante
Mousseux Espagnol : cava
Le Marcassin, spécialité Bourguignonne : Crème de cassis et marc de Bourgogne
Punch maison : Jus d’orange, vin blanc, pineau des Charentes
Planteur : Rhum, orange, mangue, vanille, cannelle, sucre de canne
Sangria rouge, préparation maison avec fruits
Sangria blanche, préparation maison avec fruits
Cidre fruité (pomme, fruits des bois, pêche, … )
Kir : crème de cassis, vin blanc
Kidibul pour les… enfants
Tarif : Prix sur demande
Verrines
Saumon, fromage, concombre
Crème d’asperge et bâton vert
Tomate, mozzarella, balsamique
Salade de fruits de mer
Pomme, citron vert, menthe
Thon et dés jaunes
Les crevettes grises et son adorable fruit
Gaspacho
Risotto tomates séchées et jambon de Parme
Waterzooï à la Gantoise
Sorbet citron et menthe
Paëlla poulet
Fraises concombre et amande
Jambon sec et melon
Taboulé crevettes grises ou poulet
Compote de pomme cannelle, calvados et pain d’épice
Les zakouskis chauds
Pruneau entrelardé
Mini quiche Lorraine
Mini quiche au saumon
Scampi aux 5 épices
Beignet de scampi
Moules gratinées
Feuilleté de fromage
Frisée aux lardons
Chips de légumes
Petit four : fromage, jambon, poisson ou porc
Brik aux śufs
Les zakouskis froids
Barquette de chicon au crabe
Jambon sec et melon
Mini toast
Pic garni charcuterie, légume, fromage ou fruit
Pain et terrine de canard, porc, lièvre ou gibier
Tarif : 15 €
Verrines & Zakouskis
En banquet. Assortiment A : 7 pièces (4 verrines, 3 zakouskis chauds)
Tarif : 11.50 €
Verrines & Zakouskis
En banquet. Assortiment B : 5 pièces (3 verrines, 2 zakouskis chauds)
Tarif : 11 €
Verrines & Zakouskis
À emporter. Assortiment A : 7 pièces (4 verrines, 3 zakouskis chauds)
Pack vaisselle avec débarrassage et entretient : 2,5€/persTarif : 8.50 €
Verrines & Zakouskis
À emporter. Assortiment B : 5 pièces (3 verrines, 2 zakouskis chauds)